Nyttige oplysninger

Middelhavsatmosfære - 4 italienske familiefavoritter

Middelhavsatmosfære - 4 italienske familiefavoritter


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hvis vi ikke kommer til det solrige Toscana denne gang, kan vi huske smagene derhjemme. Italienske specialiteter, som din familie vil elske.

Gnocchi sorrentina (tomat-mozzarella gnocchi)

Hvid tomatsuppe med soltørrede tomater

Tid til slut: 45 minutterVi mødte 4 personer:
4-5 (60 dkg) modne tomater
1,5 l vand

1 spsk honning
3 æg
1 spsk hvid balsamico eddike
2 dl mælk
1 spsk majsstivelse
Tomater, tørret på 3-4 (6-7 dkg) dage, skåret i tynde strimler Koldstrimlede tomater med vand, salt, honning, æggehvide og balsamicoeddik. Kog op under kogning under omrøring konstant, afkøl derefter varmen og lad den stå i et par minutter. Vi hælder et rektangel med tæt klumpet gas, sigt buljongen over det og kog op. Derefter omrøres majsstivelsen jævnt med mælken, og sil buljongen, og kog derefter en gang til i et par minutter. Hvis det er nødvendigt, skyller vi det med salt, honning, balsamicoeddik. Imidlertid filtreres de soltørrede tomater, der er skåret i tynde strimler, ind i bouillon.

Aubergine peberfrugter fyldt med kalkun

Tid til slut: 25 minutterVi mødte 4 personer:
4 spsk jomfru olivenolie
1 løg finhakket
3 fed hvidløgfedd
1 hel kalkunben hakket

Malet sort peber
rød peber
2 blade friske marjoramblade finhakket
1 større aubergine skåret i små terninger
1 rød chili-peber skåret i små terninger
2 mellemstore tomater skrællet og rystet
8 grønne peber rullet ind og kogt med kogt olie kører løg og hvidløg. Tilsæt hakket kød, krydret med lidt salt, peber, rød peber og marjoram, og rør ofte. Når kødet næsten er mørt, røres de mindre aubergine, de røde chilipepper og tomatsaften i. Steg ragout på et tæppe. Sørg for, at saften er kogt til enden af ​​gryden. I slutningen af ​​dagen lægger du peberfrugter ovenpå, og anbring æggeblomstkalkunskorpen på toppen.

Gnocchi sorrentina (tomat-mozzarella gnocchi)

Tid til slut: 25 minutterVi mødte 4 personer:
1 lille løg finhakket
2 spsk jomfru olivenolie
1 fedd hvidløgfedd
5 tomater skrælede, skrælede og terninger
50 dkg gnocchi

10 dg mozzarella skåret i små terninger
Skær 4 grove blade grovt Kør løg i olivenolie, kast hvidløg og pisk i et minut. Så satte vi tomat i det. Gnocchi skal koges i fint, salt vand, indtil det kommer til toppen af ​​vandet. Kombiner pastaen med sauce, mozzarella og basilikum. Hvis det er nødvendigt, sender vi det. Gnocchi'erne koges med 40 dg kartofler i saltvand og slås derefter med kartoffelmasse, 10 dg fuldkornsmel, et æg og lidt juice. Rul fingrene fra massen til en tykkelse på 2 cm og drys med lidt mel. Pram i let, varmt vand i 3-4 minutter, og omrør derefter lidt olivenolie.

Fløde abrikospulver

Tid til slut: 20 minutterVi mødte 4 personer:
30 dg abrikoser markeret og pittet
20 dkg to
1 dl mælk
1 spsk agavesirup eller andet sødestof Vask abrikoserne, pres med en gaffel, bland med volumen og mælk, og bland derefter med agavesirupen. Vi sætter det i køleskabet indtil nu.De kan også være interesseret i:
- Aubergine
- Går ikke kyskheden?
- Middelhavsrutine mod bryster?



Kommentarer:

  1. Royse

    Det her - er nonsens.

  2. Garry

    Jeg tror, ​​du vil tillade fejlen. Jeg tilbyder at diskutere det.

  3. Iobates

    Så det er simpelthen ikke det

  4. Emmanuele

    Efter min mening begår du en fejl. Lad os diskutere. Skriv til mig i PM, vi vil tale.

  5. Jakson

    Dette er godt. Dette er vores brasilianer. Godt klaret



Skriv en besked